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Gestion de la Cuisine et du Personnel Culinaire
Apprenez à organiser la cuisine et encadrer le personnel culinaire en garantissant qualité, hygiène et efficacité.
300
Étudiants
0
Conférences
BARAKA ADIL
Instructor
À propos de ce cours
Cette formation en gestion de la cuisine et du personnel culinaire permet d’acquérir les compétences essentielles pour organiser la production, encadrer les équipes et assurer le respect des normes d’hygiène et de qualité. Elle prépare à une gestion efficace et professionnelle en cuisine.
Biographie – Baraka Adil
Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité.
En ...
Aperçu du programme
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
Certificats
1 Parties
Certificat de cours
Certificat de cours
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Type
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Ce cours comprend
Contenu téléchargeable
Certificat officiel
Support instructeur
Forum de cours
Spécifications du cours
Sections
0
Leçons
0
Capacité
400 Étudiants
Durée
1:00 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
11/04/2026
Date de mise à jour
11/04/2026
Vous consultez
Gestion de la Cuisine et du Personnel Culinaire
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